ALAVIS
November 20, 2018

Eftirréttur á 10 mínútum

340 g Ísey skyr (bláber eða vanilla)

100 g íslenskt smjör

250 ml rjómi frá Gott í matinn

20 stk makkarónukökur

Bláber

Súkkulaðispænir

Aðferð:

  • Takið fram 4 skálar og myljið 5 makkarónukökur í botninn á hverri skál.
  • Bræðið smjör og hellið yfir makkarónukökurnar.
  • Þeytið 250 ml af rjóma og blandið tveimur dósum af bláberja- eða vanilluskyri við rjómann með sleif.  
  • Næst er skyrblandan sett yfir makkarónukökurnar.
  • Ofan á er hægt að setja hvað sem hugurinn girnist. T.d. fersk bláber, súkkulaðispænir eða muldar piparkökur.